这算是成功的枇杷膏么

这算是成功的枇杷膏么的做法
2人浏览0人收藏
收藏

这算是成功的枇杷膏么的做法说明

真的是小白 在出锅的时候还在纠结怎么不像蜜一样的

这算是成功的枇杷膏么的食材和调料

川贝粉
红糖
枇杷
适量

这算是成功的枇杷膏么的做法步骤

  1. 第1步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第1步

    新鲜枇杷泡盐水洗净

  2. 第2步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第2步

    去核切开

  3. 第3步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第3步

    用冰糖腌制一小时以上

  4. 第4步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第4步

    放锅里煮

  5. 第5步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第5步

    入锅啦

  6. 第6步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第6步

    一直中大火炒 注意要不停搅拌 不然容易糊锅 适当的加蜂蜜

  7. 第7步.这算是成功的枇杷膏么的做法步骤 第7步

    炒成琥珀色的加入川贝粉 继续搅拌均匀后可出锅 川贝粉药店有的卖

小贴士

为什么没用白糖 用了冰糖因为冰糖是凉性的
第一次做没经验 也可以用搅拌机打碎枇杷
不过手工的跟机器的相比口感上可能会不一样
可以切小一点
最好选用细冰糖 这样腌制的快 后来我又加了红糖腌制

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页