最近天气炎热，连续两天中暑，然后就想煲个糖水解解暑，刚好家里有银耳，因为喉咙有点不舒服然后去买了两个大雪梨，就想到了要煲这个糖水。还有，第一次写菜谱，不好的大家多包涵，有更好的方法也可以分享给大家哟O(∩_∩)O
1.银耳洗净发泡
2.晾干水备用
3.雪梨去皮
4.雪梨去核切块
5.加入一勺冰糖 看个人口味，喜欢吃甜的可以多放
6.加入适量的水
7.中火慢煮半小时 觉得梨不够熟的可以煮多一会
8.盛入小碗放凉 也可以热饮
9.冰箱冷藏后食用 冰冰凉凉的可解暑了
加水的时候太满的话可以换大一点的锅，不然煮的时候会漫出来的，觉得不够甜可以放凉后加点白砂糖。