4.土豆沙拉 #深夜食堂#

4.土豆沙拉 #深夜食堂#的做法步骤

1. 第1步.

   圆白菜切细丝（摆盘用），沸水锅内滴2滴清油，西兰花焯水过凉水（摆盘用），西红柿切成4牙儿（摆盘用）洋葱切粒，黄瓜切圆片，胡萝卜切方片，培根切方块煎香

2. 第2步.

   土豆带皮煮软，搓掉外皮，捣成土豆泥，趁热倒入洋葱粒拌匀（洋葱受热变成半熟，有点甜，伴着些许扎舌头的微辣），依次加入煎香的培根、胡萝卜、黄瓜，搅拌均匀，所有混合好的食材凉下来后，加入沙拉酱拌匀，摆盘即可。

3. 第3步.

   所有食材集合

4. 第4步.

   摆盘俯拍

5. 第5步.

   摆盘侧拍