香菇油菜肉包

香菇油菜肉包的做法
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香菇油菜肉包的做法说明

我喜欢香菇 他喜欢包子 我喜欢油菜 他喜欢肉 所长诞生了它

香菇油菜肉包的食材和调料

油菜8棵
香菇8
蚝油适量
淀粉2到3斤
生抽适量
适量
酱油适量
大肉一斤
适量
料酒适量

香菇油菜肉包的做法步骤

  1. 第1步.香菇油菜肉包的做法步骤 第1步

    2到3斤面粉加入2到3克发酵粉,加入35度温水,和成较软的面团,放在太阳下发45到60分钟,备用。

  2. 第2步.香菇油菜肉包的做法步骤 第2步

    油菜香菇锅里煮三四分钟,捞出切碎。

  3. 第3步.香菇油菜肉包的做法步骤 第3步

    猪肉搅碎和香菇油菜葱花和匀,加入料酒、盐、生抽、花椒搅匀。

  4. 第4步.香菇油菜肉包的做法步骤 第4步

    面团发好之后切皮包馅儿。

  5. 第5步.香菇油菜肉包的做法步骤 第5步

    锅中加入凉水,篦子上锅,开火。待水沸之后计时,20分钟出锅。

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