五香素鸡

五香素鸡的做法步骤

1. 第1步.

   素鸡切片，不要太薄了，洗净控水后，用不粘锅，少油慢火煎，两边煎黄，之后放入装满水的碗里浸泡10分钟左右（忘记拍照了）

2. 第2步.

   蒜和葱花切片、切段

3. 第3步.

   锅里加入盐、糖、八角、酱油、生抽、蒜和葱花，煮开转小火，煮出香味

4. 第4步.

   加入已经被水浸泡后的素鸡，慢火煮至汤汁粘稠即可起锅

5. 第5步.

   装盘，吃不了放冰箱，可以当菜吃

6. 第6步.

   也可以煮西红柿素鸡面