青梅酒

青梅酒的做法
12人浏览0人收藏
收藏

青梅酒的做法说明

喜欢在春日的午后品点果酒吃些茶点,望着小院盎然的生机,悠然的生活着。

青梅酒的食材和调料

青梅5
白酒5斤
黄冰适量
玻璃瓶1个

青梅酒的做法步骤

  1. 第1步.

    青梅洗净阴干至没有水份,我的干了能看到细细的绒毛,煞是可爱。

  2. 第2步.

    把瓶子处理干净用酒过一遍,杀菌。

  3. 第3步.青梅酒的做法步骤 第3步

    用牙签在把青梅扎几个小眼,放入瓶中,倒入白酒。

  4. 第4步.

    一月后加入冰糖,两个月后再次加入冰糖,第三个月最后一次加入冰糖。随着岁月的流逝,酒经过沉淀,浓浓的青梅酒的酒香扑面而来,引人垂涎欲滴。

小贴士

写食谱只为记录自己做青梅酒的过程,有许多不详尽的地方随时添加改进。一个月后加入冰糖后每隔1周要开盖摇晃几下。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页