优格芝士(又名酸奶慕斯)

优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法
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优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法说明

夏天来了,来一个如冰淇淋般的冻芝士一定能味口大开的,今天我们来做一个家庭版的小五寸慕斯。一家三口或一家四口刚好够。

优格芝士(又名酸奶慕斯)的食材和调料

酸奶120克
芝士20克
柠檬汁4克
吉利丁5克
淡奶油70克
15克
蛋糕2片
芒果100克
印花模1张
可可粉少许
五寸模一个

优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤

  1. 第1步.优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤 第1步

    软化芝士

  2. 第2步.优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤 第2步

    放入老酸奶,柠檬汁和溶化的吉利丁

  3. 第3步.优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤 第3步

    加入打成六分发的淡奶油拌匀

  4. 第4步.优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤 第4步

    入模并撒入芒果丁

  5. 第5步.优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤 第5步

    脱模装饰,操作手法见视频。

  6. 第6步.优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法步骤 第6步

    成品,如有解疑需要可加微信zhongtouzailai2048进群交流,也可参加我们线上直播课。

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