孕中期,为宝宝为自己开始我的很多第一次。这道银耳汤,可以增强免疫力,补脾开胃,红枣可以补气血,加少量糖,好看又美味很适合孕妈食用哦!
根据个人口味将适量冰糖放入水中烧开备用。
取3颗红枣和一朵银耳放冷水里泡一个小时左右,泡大银耳即可。
另取一个大碗,把泡好的银耳用手撕成小块(煮好后小块银耳会变大),黄色的部分不要。
开火,把银耳倒入冰糖水中(暂时不加红枣和枸杞)煮开,大火烧5分钟,关小火加入红枣、枸杞慢慢熬半小时。
红枣不要放太早,会影响汤的颜色。