香辣土豆条

香辣土豆条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切粗条，下锅炸，炸至全熟变硬，装盘备用。

2. 第2步.

   葱，姜，蒜，干辣椒，切碎备用。

3. 第3步.

   锅内少许油放入花椒，姜，蒜，干辣椒爆香，倒入炸好的土豆条，加适量盐翻炒一会，加入葱和鸡精，就可以出锅了！