芥菜
如图
炒一下,过一下油即可。过油的目的最后说。
各种材料一次性放入容器。
泡十分钟就可以吃了,越泡口感越丰富。
中途可以加入其他各种比较脆的食材。
1.过油的目的是延缓陈醋的挥发2.不加盐3.觉得酸了加冰糖