压力锅酱牛肉

压力锅酱牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉一定要买牛腱子，口感好，花纹也漂亮。回去洗一下，不要切用线绑一下，这样做好的牛肉切出来才比较圆，放几片姜焯水。

2. 第2步.

   把干料放进去，可以用纱布或者茶叶袋把干料装起来

3. 第3步.

   放牛肉，我喜欢卤蛋，所以加了鹌鹑蛋一起，你喜欢别的也可以加进去，要放耐煮的食材

4. 第4步.

   加水，加生抽老抽和料酒，高压锅，选本色蒸或者营养炖

5. 第5步.

   出锅了放凉，牛肉和酱汁一起放冰箱里过夜，第二天再切，马上切肉会散。

6. 第6步.

   做好可以冷冻，想吃的时候化一下煮面，干切都很好，封面就是冷冻后又解冻的哦！