
酸酸甜甜好美味

外面的草莓酱都加了添加剂,吃着不放心,所以自己尝试着做,没想到味道很棒,所以出个菜谱分享下

把草莓洗净,去掉果蒂,切成如图四瓣,小的对半就行

加两斤白糖,喜欢吃甜的可以多加,不喜欢的可以减量。但是糖少了容易坏,必须吃快点才行

把白糖和草莓和匀,等三个小时,有耐心的可以多等几小时,草莓会出很多水,直接放灶上烧开后,然后开小火慢慢熬,中途要不断的用勺子搅拌,不然容易糊锅。水份快干的时候就把半个柠檬汁倒进去。我草莓太多了,搅了三个小时才把水份收干。一直熬到粘稠就可以了。

冷后装瓶放冰箱,空口吃都很开胃。

第一次发菜谱。大家将就看吧。