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懒人版手撕茄子
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姚小姐的厨房
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懒人版手撕茄子的食材和调料
茄子
3根
大
蒜
头
2颗
香油
少许
酱油
少许
剁
辣椒
酱
少许
懒人版手撕茄子的做法步骤
第1步.
茄子切段
第2步.
上蒸锅蒸熟
第3步.
大火蒸熟,出锅
第4步.
剁蒜泥
第5步.
加入蒜泥,小葱,海鲜酱油,香油,剁辣椒,搅拌均匀
第6步.
完工
小贴士
选用紫色长茄子,皮薄容易蒸熟
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