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茭白三丝
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荷语微光
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茭白三丝的食材和调料
茭白
根
胡萝卜
根
青椒
个
盐
适量
茭白三丝的做法步骤
第1步.
茭白剥皮
第2步.
切丝
第3步.
胡萝卜和辣椒丝切丝
第4步.
热锅凉油,先下茭白丝,炒软之后下胡萝卜丝和辣椒丝,加入盐,一滴蚝油,出锅即可。
小贴士
茭白吃的就是鲜味,所以不用放太多调料,加一些蚝油逼出鲜味即可,味道非常棒!
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