日式溏心蛋

日式溏心蛋的做法步骤

1. 第1步.

   用沸腾的水煮冷藏蛋 6分钟

2. 第2步.

   捞出鸡蛋在冰水里泡3分钟

3. 第3步.

   冷水下边冲边剥蛋壳

4. 第4步.

   将处理好的蛋放进容器里倒入酱汁

5. 第5步.

   铺一张厨房用纸再倒一些酱汁

6. 第6步.

   盖上容器盖子放进冰箱冷藏半天或以上