面包

面包的做法
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面包的食材和调料

高筋210g
低筋40g
30g
鸡蛋1个
牛奶100~138g
酵母3g
盐2g
黄油30g

面包的做法步骤

  1. 第1步.

    先放牛奶、蛋、糖、酵母,再放面粉和盐,揉面15分钟加入黄油再揉15分就发酵

  2. 第2步.

    烤箱预热,放入最中下层180度,30分

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