红烧五香虾

红烧五香虾的做法步骤

1. 第1步.

   把虾开背然后劈开两半，姜切两片，大蒜尽量多点切细

2. 第2步.

   锅里放油，放虾，翻炒一下倒入姜蒜，中火继续翻几下，然后放点料酒和酱油和盐，白糖放一点点调味，虾尽量多炒下

3. 第3步.

   虾炒成金黄色而且有红油出来时，下水，我是大概一小碗清水，然后放一片五香，盖子盖起来烧个五分钟左右，最后放点味精和撒葱就可以了，方法简单，而且味道好