意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法
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意大利肉酱面的食材和调料

意大利面200克
肉末250克
一个
西红柿一个
香菇两个
胡萝卜半根
番茄酱适量
适量
适量
料酒适量
生抽适量

意大利肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    肉末用生抽,料酒,盐腌半小时

  2. 第2步.

    香菇、胡萝卜、洋葱、西红柿都切丁

  3. 第3步.

    锅里放油放洋葱和胡萝卜翻炒一下,再放肉末,炒到肉末变色,再放香菇和西红柿,放盐、鸡精、番茄酱,适量水炖五分钟,肉酱完成。

  4. 第4步.

    锅里下水等水开放适量盐,下意大利面煮八分钟,其中点一次水

小贴士

意面不好煮8-10分钟都可以,味道也很淡,可以煮面稍微放多一点盐

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