一直以来都比较喜欢吃,这次决定自己尝试
加足够的水,大火烧开,放入西米(小西米比较容易煮哦),大火煮15-20分钟,看到西米中间只剩一个白点,关火,用盖子闷到透明。
然后用漏勺沥水,过凉水。 烧开水放入适量椰子粉,搅拌开之后加入牛奶。 搅拌均匀之后加入炼乳,根据自己的口味放,调好之后放入西米搅拌均匀,这一步可以多泡一下,让西米吸入牛奶汁更好吃。 然后芒果切成丁放进去,冰箱放一会儿就可以吃啦。
水一定要完全烧开再放入西米