土豆泥

土豆泥的做法
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土豆泥的食材和调料

土豆2个约500g
黄油125g-250g
牛奶150ml
一小勺
黑胡椒适量

土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切块,蒸到刀可以轻轻戳穿

  2. 第2步.

    土豆放入奶锅,加入黄油,推荐量是土豆的一半,是在怕油腻至少要1/4,小火蒸发水分,同时充分搅拌均匀黄油和土豆

  3. 第3步.

    分几次加入牛奶,到土豆泥变成满意的湿度,加入一小勺盐搅拌均匀

  4. 第4步.

    过面粉筛三次,吃之前加入黑胡椒

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