低卡核桃饼干

低卡核桃饼干的做法
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低卡核桃饼干的做法说明

新买的烤箱第一次用,保险起见还是烤了饼干,事实证明果然一个烤箱一个脾气。

北京的今天特别凉快,做一个低卡路里的核桃饼干,吃完也不会有太大的罪恶感。

核桃可以换成蔓越莓,杏仁,巧克力豆,随自己喜好。

低卡核桃饼干的食材和调料

6个
鸡蛋2个
低粉200克
20克
蜂蜜适量
黄油70克

低卡核桃饼干的做法步骤

  1. 第1步.低卡核桃饼干的做法步骤 第1步

    核桃取出擀碎,放在一边备用,追求口感的话可以先总烤箱烤一下,会更加酥脆。

  2. 第2步.低卡核桃饼干的做法步骤 第2步

    黄油放室温软化,先加糖粉搅拌均匀,然后放入鸡蛋继续搅拌,筛入低粉,核桃,揉成面团。

  3. 第3步.低卡核桃饼干的做法步骤 第3步

    擀成片状,用喜欢的模具刻成不同的造型,摆在烤盘上。

  4. 第4步.低卡核桃饼干的做法步骤 第4步

    烤箱170度预热10分钟,之后上下火190度烤15分钟,期间最好一直观察饼干的上色情况,防止烤糊。

小贴士

1、20克的糖粉确实有点少了,虽然放了蜂蜜,不过这样烤出来的饼干没有甜味,喜欢甜食的筒子们可以依照个人口味多加些糖。

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