肉酱面

肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   肉，菜洗净，切碎

2. 第2步.

   面下锅煮熟，捞出，凉开水过一下，沥干水

3. 第3步.

   锅烧热，放油，加姜，辣椒，煸炒出香味，加西红柿，炒出酱，加肉，炒变色，加胡萝卜，黄瓜，炒一会，倒入酱汁(酱油，耗油盐，糖)，出锅

4. 第4步.

   肉酱盖在面上，如图