懒龙（肉笼）

懒龙（肉笼）的做法步骤

1. 第1步.

   用温开水将酵母搅拌均匀，倒入面中和面

2. 第2步.

   和好的面团盖上锅盖，阳光下放置1个半小时

3. 第3步.

   葱切成葱花

4. 第4步.

   调料如图

5. 第5步.

   将鸡蛋倒入肉馅中搅拌均匀，再将调味料倒入肉馅中搅拌均匀

6. 第6步.

   花椒大料热油炝锅，而后捞出花椒大料，将油倒入肉馅中搅拌均匀

7. 第7步.

   把醒发好的面团分成剂子，擀面饼，均匀抹上肉馅，卷成卷儿，放入锅中

8. 第8步.

   懒龙蒸好的样子，大火蒸20分钟，关火焖10分钟即可出锅

9. 第9步.

   香喷喷的懒龙蒸好啦