潮汕粽子

潮汕粽子的做法步骤

1. 第1步.

   莲子 虾米 香菇先泡发 腊肠切薄 花生米去皮 五花肉切丁 糯米需要泡2个小时

2. 第2步.

   按照五花肉，萝卜干，香菇，虾米腊肠……翻炒15分钟

3. 第3步.

   最后放糯米翻炒均匀 最后放五香粉 注意⚠️：糯米不需要炒熟 一般外面卖的都是直接把米煮熟 但是生的包出来口感更佳

4. 第4步.

   宝宝技术有点差 包不出三角粽

5. 第5步.

   原谅宝宝比较年轻 包出来的不好看 ⚠️：粽子不要放水里煮 那样出锅的粽子湿答答的，高压锅隔水 汽上来后再煮20分钟即可

6. 第6步.

   好了 这样做出来的粽子粒粒分明 不会粘粘的