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青椒土豆片炒肉
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九龙山
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青椒土豆片炒肉的食材和调料
土豆
1个
青椒
3分之1个
猪肉
150克
淀粉
适量
花椒
适量
姜
3片
葱
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
算
3掰
青椒土豆片炒肉的做法步骤
第1步.
肉切片用料酒生抽盐和淀粉抓匀,土豆,青椒分别切片备用。热锅凉油放入肉片炒变色盛出,锅中再放入少量油炒香花椒再放入姜蒜炒香放入土豆片翻炒均匀再倒入青椒和肉片把剩下的料全部放入翻炒均匀即可。
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