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香煎马鲛鱼
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�幸福Vip�
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香煎马鲛鱼的食材和调料
油
不粘锅锅底面高一点
姜
3片
盐
适量
料酒
1勺子
蒜
头
3瓣
香
葱
4根
蚝油
1勺子
生抽
2勺子
孜然
辣椒
末
芝麻
适量
马鲛鱼就是
鲅鱼
10片大约1厘米厚
香煎马鲛鱼的做法步骤
第1步.
将上述配料除了油都放进去腌制1小时,期间反复反面腌制。热油姜片放入。
第2步.
鱼肉放入中火煎肉金黄色
第3步.
孜然辣椒末根据自己喜好,喜欢盐口的单独撒盐也可以。真的很好吃。
小贴士
油温小活中火控制好,鱼肉金黄不硬。
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