。。
把土豆洗净,削皮
把土豆切成丁(注意不要太大颗,也不要太小颗)
锅中放油,把土豆放下去炸,炸到起皮,已经九成熟了
接下来我们来做汤汁。两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水。
土豆炸好后,直接把汤汁倒下锅中,翻炒几下。然后大火收汁。
这道简单又美味的菜就完成了。