排骨面

排骨面的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，控水，加入适量的盐，料酒，生抽，生姜末，老抽一点点腌制20分钟

2. 第2步.

   排骨放入小碗，上面加一勺老干妈！上火蒸40分钟，取一个干净的锅放入清水，就可以煮面条了！调一个大号的碗，放入适量的盐，老抽，香醋，鸡精，葱花，也可以放芹菜末，很香哦，我们长沙这边很多面馆都放芹菜，特别的韵味。