准备食材
按顺序加食材 牛奶/水→蛋→盐「从一角倒入」→黄油/菜油
筛选加入面粉
注意铺平
中间手指戳个洞,加入酵母
启动和面程序10分钟
在和面时,油热了关火炒香葱,这样就不会焦
和面程序完成加入葱,此处可以用手捏几下,这样葱就均匀了
开启面包模式,我用的东菱面包机用的是低糖面包模式
3个小时后完成
如果要面包松软,记得在面包机的桶外加锡箔纸