第一步:煸肉
煸好后,盛出备用
煸豆角2分钟左右
煸好豆角后,放入之前煸的肉,倒入少许生抽、老抽,盐和白糖,稍微炒一下
倒入开水
大火沸腾,小火熬5分钟左右,熬出肉香味
倒出一半汤备用
铺面条
倒出之前盛出的肉汤
盖上锅盖,小火焖至汤收干,豆角焖面成功
真的很好吃