闹心的绿豆糕

闹心的绿豆糕的做法
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闹心的绿豆糕的做法说明

想不开的朋友真心可以做做 TOT

闹心的绿豆糕的食材和调料

绿豆260克
黄油70克
60克
炼乳2大勺
适量

闹心的绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第1步

    绿豆浸泡12小时以上 方便剥皮

  2. 第2步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第2步

    去掉豆皮真的是一件让人抓狂的事 大家需要一定的耐心 我用了一个下午的时间 (拼了)

  3. 第3步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第3步

    将剥皮的绿豆放入高压锅压煮 等完全熟透后 放入搅拌机搅拌均匀(糊状即可)

  4. 第4步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第4步

    将黄油倒入不粘锅(一定要用不粘锅)倒入绿豆糊 冰糖 盐熬煮 直至收干油汁

  5. 第5步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第5步

    其实我收的还不够透 有些油腻 大家记住 收油一定好像团完的面团一样 不粘手就算是成功了

  6. 第6步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第6步

    取模具按压成自己喜欢的造型即可 (我的太油 出模不太好看) 再接再厉吧 哎

  7. 第7步.闹心的绿豆糕的做法步骤 第7步

    装入小盒 完成

小贴士

1.绿豆一定要浸泡12小时以上 这样剥皮方便 2.锅内的黄油一定要炒干为止 这样绿豆糕才能压出好模型 3.真心不太好做 尽力就好

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