江阿姨菜谱-白灼虾

江阿姨菜谱-白灼虾的做法
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江阿姨菜谱-白灼虾的做法说明

遇到来自湖北的江阿姨母女,从此打开吃货新世界的大门。

江阿姨菜谱-白灼虾的食材和调料

1kg(3-5人份)
10片
2根
半头
生抽适量

江阿姨菜谱-白灼虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾洗净,抽虾线,水煮开,虾入锅煮三分钟,看喜好,嫩一点好吃。 捞出放稍凉后剥掉虾壳,装盘。

  2. 第2步.

    葱姜蒜切末放在小碗中,油入锅烧热后倒入碗中,加生抽、盐适量。

  3. 第3步.

    虾蘸料吃,美味!

小贴士

虾提前剥好,吃起来就是爽!
油凉之后蘸着吃,尤其好吃!

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