黄油曲奇

黄油曲奇的做法
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黄油曲奇的做法说明

自己不是很喜欢,感觉太酥腻了,不过身边的人喜欢,这个分量可以做90个左右奥利奥饼干大小的曲奇,如果感觉太多了可以自己减量

黄油曲奇的食材和调料

低筋面粉280克
黄油200克
蛋黄1.5个
85克
奶油 60克

黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.黄油曲奇的做法步骤 第1步

    黄油软化后加入糖粉打发

  2. 第2步.黄油曲奇的做法步骤 第2步

    加入蛋黄再次打发,要打均匀

  3. 第3步.黄油曲奇的做法步骤 第3步

    分三次到入奶油,每次都要打发均匀后再倒

  4. 第4步.黄油曲奇的做法步骤 第4步

    面粉过筛加入黄油糊里翻拌至无干粉即可,最后放入裱花袋用自己喜欢的花嘴

  5. 第5步.黄油曲奇的做法步骤 第5步

    烤箱160度预热,烤7分钟左右取出转一个方向再烤7分钟,图里的有点儿烤过头了,不过味道还是👌

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