樱桃洗净
樱桃去核 加白砂糖 搅拌均匀 放置一小时 待桃胶出来
一小时后 锅里加樱桃和冰糖 大火烧开冰糖和樱桃搅拌均匀
不停翻炒 把冰糖和樱桃搅拌均匀 可放几滴柠檬汁
小火熬制30-40分钟 中途要多次搅拌 防止糊锅
最后盛出 放凉冰箱内冷藏保存
吃时用干净不沾水的勺盛取