红糖猪蹄

红糖猪蹄的做法

15人浏览0人收藏江君飞

红糖猪蹄的做法说明

浙江台州特色

红糖猪蹄的食材和调料

姜	30片
猪蹄	2只
红糖	300克
料酒	500克适量

红糖猪蹄的做法步骤

第1步.
猪蹄切小块打炒控干备用；砂锅底部放姜片；放入猪蹄；倒入红糖；开锅后小火慢炖半小时；焖锅半小时成品出炉

小贴士

砂锅炖最好，味美！不要高压锅；也可以在开锅后放入栗子或者红枣数粒也很美味

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