面团和软一点 冷藏过夜 作为早饭 醒面来不及 像包包子一样包入油酥 油酥两份低筋面粉 一份花生油混合就可以 加少许盐 擀成圆饼 薄一点
入油锅
翻面 待面饼鼓起来
挑破
灌入打散的鸡蛋
转一下 均匀摊在饼里
翻面
出锅
抹甜面酱 炸好的酱比较好吃
加入煎好的火腿肠还有生菜
成品出锅
好吃 看得见