提前将粉丝泡上,处理虾,将虾对剥,去掉虾线,中间一定要用刀背剁一下,才能保证虾不合并在一起!然后装盘
放油,倒入蒜蓉,白糖,生抽,耗油炒香,洒入虾身上,放入锅内蒸,最好是开水再放进去蒸!
蒸上三分钟左右,出锅撒上葱花就ok啦
一定要放糖,不然蒜蓉很容易伤胃