春笋香菇土鸡汤

春笋香菇土鸡汤的做法
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春笋香菇土鸡汤的食材和调料

半只
香菇
枸杞适量
适量
料酒适量

春笋香菇土鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.春笋香菇土鸡汤的做法步骤 第1步

    1.鸡肉洗净,汆水,洗净 2.陶瓷煲里加入鸡肉,料酒,姜片,大火烧开转小火,煲一个小时。 3.放入香菇,春笋,继续煲30分钟 4起锅前5分钟放入枸杞,个人口味,喜欢枸杞整颗吃,不喜欢太烂。 5.加入适量盐,完毕。

小贴士

春天的春笋很嫩,特别适合煲鸡汤。

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