昨天剩了一碗米饭,倒了可惜
准备材料
忘了拍步骤😂 锅加热,放入适量油,转小火,倒入米饭,炒至松散,粒粒分明的程度。
鸡蛋打散,缓慢的倒入米饭内,边倒边搅拌,使鸡蛋与米饭混和均匀。
混合均匀后,加入适量盐,撒入葱花,翻炒片刻,出锅
出锅装盘,再撒上少许葱花
油热倒入米饭时,小心油溅到手。