梅干菜麦面饼

梅干菜麦面饼的做法
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梅干菜麦面饼的做法说明

梅干菜是母亲腌制的,晒干后留着,找到了一个解决它的好办法。

梅干菜麦面饼的食材和调料

梅干
五花肉
适量
温水
适量
生抽适量
面粉
芝麻
香菇

梅干菜麦面饼的做法步骤

  1. 第1步.梅干菜麦面饼的做法步骤 第1步

    把泡发的梅干菜切碎,拌入香菇碎,姜碎,五花肉,孜然粉,盐,生抽。

  2. 第2步.梅干菜麦面饼的做法步骤 第2步

    麦面用温水和好,醒10分钟。

  3. 第3步.梅干菜麦面饼的做法步骤 第3步

    面团分剂子,包馅。

  4. 第4步.梅干菜麦面饼的做法步骤 第4步

    擀成饼。

  5. 第5步.梅干菜麦面饼的做法步骤 第5步

    锅里放少许油,放入沾不芝麻的饼,待两面金黄即可食用。

小贴士

烙饼的火力要小火。

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