为啥我看大家的面疙瘩菜谱都是咸的？我从小吃的都是甜的做法很简单的可以当作主食 也可以当作稀饭（粥）食用
面粉的用量根据几个人吃 面粉放碗里 陆续加水搅拌成略微干一点的糊状 连机搅拌一会让面粉上劲
加冷水 泡十分钟左右 静置 不要搅拌 十分钟后把水倒掉 在搅拌几分钟 最好重复一般这项操作 开水下锅 就可以了
如果喜欢吃坨坨大一点的 就开水下锅的时候不要大力搅拌要是喜欢小一点的 下锅的时候大力搅拌就好
