胡萝卜炒兔丁

胡萝卜炒兔丁的做法步骤

1. 第1步.

   把兔肉、胡萝卜洗净切丁，分别放入盘中，备用。

2. 第2步.

   炒锅置火上，倒入花生油烧热，下兔肉滑散至断生变白，加入盐、胡萝卜丁，烹入料酒、酱油翻炒至熟。

3. 第3步.

   将味精撒入锅内，翻炒均匀，出锅盛入盘中即可。