牛轧糖的材料买了好久了,拖延症患者就一直任它放在那,主要是儿子对这些东西不感兴趣,他没兴趣有也就丧失了兴致。那天突然就想起了这些材料,做!作!who怕who?
一定要不粘锅,切记切记!
花生用微波炉中火转三分钟,搅动一下再转3分钟,晾晾待用
棉花糖要用白色的
奶粉是新西兰进口的无糖奶粉
网购的糖纸
还有糯米纸
黄油切下称好
放入不粘锅,小火化黄油
把晾凉的花生去皮,建议你准备好吸尘器,以免地上一片狼藉
黄油化开后放入棉花糖开始搅拌,没有数,凭感觉就好
差不多就放入奶粉和花生搅拌至如图状,第一次做不害怕做坏,一切都可原谅
揉好后按入平盘放进冰箱一小时,取出,切块,一切都太顺利,像做梦
包好糯米纸,再包上糖纸,就这么简单?!
太容易,太完美,太太太不可思议了,就这样成功了,幸福来的太快
儿子尝后赞不绝口,问可不可以拿学校和同学们分享,求之不得呢,快拿去快拿去!给朋友儿子拿了点,这小子嘴甜,有图有真相。
棉花糖熬的时间长糖就硬,时间短就软些,后来又做了两次,切糖时有些费劲。这绝对是一个简单的不能再简单的活了,不费力还讨好,祝你像我一样一次成功!