饼干蛋黄

饼干蛋黄的做法
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饼干蛋黄的食材和调料

蛋黄4个
蛋清1个
低筋面粉110克
细砂糖65克
适量

饼干蛋黄的做法步骤

  1. 第1步.饼干蛋黄的做法步骤 第1步

    四个蛋黄,一个蛋清。用电动打蛋器打发。打到浅黄的浓稠状

  2. 第2步.饼干蛋黄的做法步骤 第2步

    过筛入面粉。用翻拌的手法翻拌均匀。

  3. 第3步.饼干蛋黄的做法步骤 第3步

    将面糊装入裱花袋中,挤出来就可以了。放烤箱中190度,12分钟。

小贴士

按自己烤箱的脾气。烤好后的饼干(放凉了的)是脆脆的,如果软的话,就再烤几分钟。

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