煎蘑菇

煎蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇选较小的，去蒂洗净沥干

2. 第2步.

   平底锅抹橄榄油，蘑菇头朝下放入，盖上锅盖，开小火煮到蘑菇碗里充满水

3. 第3步.

   关火撒上一小撮盐和黑胡椒