糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   果语原汁机把🍅番茄摇一摇。

2. 第2步.

   加冰糖熬成番茄酱🍅

3. 第3步.

   里脊肉切粗条，放生姜水 盐 料酒 蛋清腌制10分钟，再放玉米淀粉。

4. 第4步.

   锅里放油，油温6成，慢火炸两面黄。待里脊肉凉，油温8成，复炸，两面金黄，速捞出。

5. 第5步.

   锅内留少许凉油，放自制番茄酱芝麻和一些水，小火熬开。放入炸好的里脊肉，翻炒，等全部沾上番茄汁，调比较稀的水淀粉，靠锅边淋。

6. 第6步.

   翻炒均匀，加葱花出锅！