粉嫩的麻薯蜜豆软欧

粉嫩的麻薯蜜豆软欧的做法步骤

1. 第1步.

   面团除黄油外其他材料放入厨师机揉到拓展阶段，加入黄油到完成阶段，开始第一次发酵

2. 第2步.

   麻薯除黄油外其他材料放在一起搅拌成无颗粒状态，上锅蒸20分钟左右，蒸好的麻薯稍凉加入黄油搅拌均匀

3. 第3步.

   面团分成六等份松弛20分钟，凉透的麻薯分成六等份

4. 第4步.

   面团排气，包入麻薯和蜜豆，整形完二次发酵，发酵到两倍大筛粉割包

5. 第5步.

   烤箱预热好，上下火180度25分钟左右，开烤5分钟后盖上锡纸保持好粉嫩的颜色