海盐黄油卷

海盐黄油卷的做法步骤

1. 第1步.

   把除盐和黄油外的材料放入面包机，和面程序20分钟后，放入盐和黄油，再继续和面20分钟，直至面团为全面团。

2. 第2步.

   面包机发酵功能，60分钟，发酵至两倍大

3. 第3步.

   平均分割成8个小面团，揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟

4. 第4步.

   把小面团先擀成三角形，然后从一端卷起成萝卜状，盖上保鲜膜备用。

5. 第5步.

   海盐碎10克，涂抹黄油平均分成8份。

6. 第6步.

   把萝卜形状面团擀成长约25cm 的三角形，在一宽的一端涂抹黄油和海盐后从卷起成型。末端捏紧成型，向下放入烤盘。

7. 第7步.

   将烤盘放入烤箱，40左右发酵30分钟，变成1.5倍大小。

8. 第8步.

   取出，涂抹蛋液，并撒上海盐装饰。

9. 第9步.

   烤箱预热180度，烤盘放入烤箱，中层，上下火，180度，13分钟，出炉。比夏朵的海盐面包还好吃😋