土豆片回锅肉

土豆片回锅肉的做法
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土豆片回锅肉的做法说明

五花肉油腻,土豆吸油。二者取长补短。绝妙搭配。蒜苗清香。使人大饱口福。

土豆片回锅肉的食材和调料

土豆
适量
花椒适量
料酒适量
适量
适量
豆瓣酱适量

土豆片回锅肉的做法步骤

  1. 第1步.土豆片回锅肉的做法步骤 第1步

    土豆去皮

  2. 第2步.土豆片回锅肉的做法步骤 第2步

    将土豆切成片沥干待用

  3. 第3步.土豆片回锅肉的做法步骤 第3步

    熟五花肉切片

  4. 第4步.土豆片回锅肉的做法步骤 第4步

    将肉煸干沥油

  5. 第5步.土豆片回锅肉的做法步骤 第5步

    加入豆瓣酱慢炒

  6. 第6步.土豆片回锅肉的做法步骤 第6步

    加入土豆片和所有调料

  7. 第7步.土豆片回锅肉的做法步骤 第7步

    放入蒜苗完成

小贴士

土豆片要洗至粉净,火不宜大。豆瓣慢炒。蒜苗出锅时放。

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