绝味鸭货

绝味鸭货的做法步骤

1. 第1步.

   1、锅中加油，炒花椒、麻椒、辣椒丝、姜片、桂皮、香叶； 2、炒香以后放酱油、冰糖、料酒、水； 3、把抄过水的鸭货放进去大火煮，直到收干酱汁；

2. 第2步.

   卤好的鸭货出锅晾凉

3. 第3步.

   1、起油锅，把辣椒面、葱末、蒜米放进去炸油，然后油热关火； 2、把鸭货切好，放到盆里，把油倒进来，放入芝麻拌均匀； 吃货们，准备开动～等会儿，来瓶冰镇啤酒😄